2006/04/11 | 一包泡面引发的爱情之一·面道
类别(丁亥) | 评论(0) | 阅读(70) | 发表于 21:15
一·面道
　　老高每周二早上旷课上网都不打游戏。
　　对大学寝室里终日上网CS+传奇+QQ+MV+AV……的同胞们来说，早上上课睡觉，中午吃饭忘记，晚上熄灯才关机是最平常不过的。
　　寝室楼过道上没有一个人，墙脚上绿阴阴的安全指示灯和顶上奶白色的路灯交织营造出一丝恐怖的寒意。突然楼层中有一扇门打开，楼道
外明媚的阳光穿过寝室在过道里刚好射成一个触亮的大方块，好比魔界之门正打开。
　　老高阴森森的在"魔界之门"里发笑。阳光从楼外射来，正给他个"红光满面熠熠生辉"的侧面。然而他绿豆一般的两颗眼珠紧盯着屏幕
，双唇微开，不时吞吐一翻烟雾和口水，喉结与来复枪放一枪上一膛一般节奏运动，喉结上的两根长黑毛也随之楚楚翘动。破旧的电脑音箱里
不时发出滴滴滴滴四声清脆的提示音，在簇静的121寝室里格外显耳。毫无疑问，QQ上正激情如火心驰神往欢天喜地美不胜收地与菜菜神交当中
，因为菜菜周二早是没课的。
　　其实此时让老高洋洋得意沾沾自喜比在一群人里放了一个阴屁大家都熏到了却未被发现之窃喜的事情还有一件，那就是他泡了一袋泡面。
　　老高泡面那工夫，诶呀，那是了不得，咱全寝室楼里男生都赞口不绝，没有一个不服气的，并纷纷效仿而不得其精义，形似而味不合，法
同而香异，至今没有一个人能够泡到老高那境界。
　　只要老高衣柜一开，首先抢眼的不是他准备将来招聘会与结婚派用场的无牌西装（这是咱湖南最正宗的名牌——老高语），而是书架一般
整齐，超市一般琳琅，奥运会一般辉煌的方便面大杂烩！为什么叫"方便面大杂烩"？你看，那牌子之多，规格之杂，口味之丰，包装之彩，
非一般方便面批发商所能比之，开一方便面博览馆也足够。
　　老高的面柜顶多算是收藏爱好，大不了通过全国全世界的朋友、网友、笔友、亲戚、同学、taobao、ebay也可以达到那程度，惟独老高那
一手泡面的功夫，前面已经说过，纷纷效仿而不得其精义，形似而味不合，法同而香异，至今没有一个人能够泡到老高那境界。
　　老高泡面首先拆开，这谁都一样，奇怪的是他拆的方便面袋子绝不会破，沿包装而开，一拉，刚刚好一塑料面桶，毫无破绽。然后用八本
《现代汉语词典》在桌子上垒出一个方，这个方的对角线刚刚与方便面口袋的对角线是一样，斜放进去准直不倒，这第一道工序"垒炉子"就
好了。只要老高一泡面，隔壁几个寝室都找不到词典，后来大家看到他派这用场，把女生的词典都借来自起炉灶。
　　老高泡面的第二道是"注水"，这注水还分轻水与重水。先放轻水，再注重水。谓之轻水，也被老高称做生水，他说这很有讲究，是面入
水的第一回合，事关全局，不得马虎。先不放任何作料，水用半开，俗称温水，缓缓注入，待面全部浸润，立刻倒出，点到为止即可。这一招
可谓狠毒——欲吸水而吸不得，比饥渴还饥渴，好比给一个快饿死的人闻到肉香，让他闻了一下就没了下文，活活饥渴死他。而方便面也是如
此，正来水，突然又撤了，刚刚想发狠的吸水就干了，刚刚开始膨胀的欲望又落空。这叫引狼入室，诱面吸水，在下面放重水的时候好让它狠
狠的吸。老高常常把面也当做有灵性的东西。
　　待一分钟后放入三料，用重水伏之，水至八分满。第三道工序时候面块与作料，作料与水，开始进行融合，刚刚没有被满足的面块开始拼
命的吸水，用力过猛，把作料也就一起吸到面体里了。这便是入味的妙招，不过其歹毒之意有似"泥鳅炖豆腐"。不过在这个时候总是香味四
溢，引的口水一池塘。满楼飘遍了老高的面香，楼上的都引颈引手，楼下的都仰望天空，绝！
　　第四道工序，谁都知道，就是吃面。正如生产的过程有四个过程：生产、分配、交换、消费四个环节，只有消费掉了，生产过程才算完成
，泡面也是如此，吃掉了那面才叫泡好了。更何况老高吃面也是一大风景。这里不好意思说出来，大家有机会还是亲自到21楼121去看看吧。
　　以上叙述，已耗尽小生肚中笔墨，然之于老高泡面这活，不过蜻蜓点水，冰山一脚，老高的泡面功夫，要多深，有多深。
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